Entrée de Salade de Folies Basques, "Sorhaburua"

Cuisine Créative par Linda Consultante Culinaire

Dans mes ateliers je veux inspirer les gens à cuisiner plus librement.

Les associations de goût et de saveurs sont prépondérantes en utilisant des produits locaux et de saison.

Je recherche un effet de plaisir et de bien-être à travers une cuisine saine et généreuse, aux goûts originaux.

En savoir plus sur la Maison d'hôtes et les ateliers de cuisine.  http://chateau-basque.com/cuisines

Salade de Folies Basques, "Sorhaburua"

Truite Saumonée de Banca
Chips de jambon de Bayonne
Confiture de poivron
Olivade
Poudre de Piment d'espelette
Aneth
Graines de sésame
Salade et vinaigrette